рецепты для занятых людей

Чтобы насладиться вкусом традиционных блюд, вам не понадобится час на кухне. В «Рецепты для занятых людей » вы найдете простые, быстрые и вкусные рецепты, которые позволят вам наслаждаться вкусом домашней еды, даже когда времени остается мало.

Яблочные оладьи, обжаренные на сковороде

Хотите чего-нибудь сладкого, но нет времени на долгую готовку? Эти яблочные оладьи можно приготовить всего за 8 минут! Простые ингредиенты, лёгкое приготовление и восхитительный результат – идеально подходят для быстрого завтрака, перекуса на работе или десерта для всей семьи.

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • ¾ стакана пшеничной муки типа 500 от Młyn Mazurki
  • 1 маленькое яблоко
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки молока (или воды)
  • 1 чайная ложка сахара
  • щепотка корицы
  • масло для жарки

Пошаговое выполнение:

  1. Подготовьте яблоко – очистите его от кожуры и натрите на терке (если у вас нет терки, можно мелко нарезать).
  2. Приготовьте смесь – смешайте в миске муку, яйцо, молоко (или воду), сахар и корицу.
  3. Добавьте яблоко и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  4. Обжаривайте блины на горячей сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
  5. Подавать теплыми – они отлично сочетаются с натуральным йогуртом, медом или кленовым сиропом.

Шоколадный кекс в кружке

Хотите чего-нибудь сладкого, но у вас мало времени? У нас есть идеальное решение для вас – шоколадный кекс в кружке. Этот быстрый кекс в кружке можно приготовить за считанные минуты из простых ингредиентов. Просто перемешайте, разогрейте в микроволновке, и он готов!

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 3 столовые ложки муки для выпечки типа 450 от Młyn Mazurki
  • 2 столовые ложки какао
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки молока
  • 2 столовые ложки масла

Пошаговое выполнение:

  1. Смешайте все ингредиенты в большой чашке.
  2. Разогревать в микроволновой печи 1–1,5 минуты (800 Вт)
  3. Подождите немного, пока пирог немного остынет.
  4. Ешьте прямо из стаканчика или добавьте ваши любимые топпинги – йогурт, фрукты или шарик мороженого.
  5.  

Жареный хлеб – быстро и пышно

Нет духовки под рукой, но очень хочется свежего хлеба? Проще некуда! Вам понадобится всего лишь сковорода и несколько основных ингредиентов. Этот рецепт выручит вас в любой ситуации – от быстрого завтрака до утоления ночной тяги к сладкому.

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 1 стакан хлебной муки типа 750 от Młyn Mazurki
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ стакана воды
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Пошаговое выполнение:

  1. Смешайте все ингредиенты в миске до образования эластичного теста.
  2. Раскатайте тесто в плоский пласт (или просто расплющите его рукой).
  3. Жарить на сухой сковороде по 3–4 минуты с каждой стороны.
  4. Подавайте как вам нравится – с Нутеллой, яичной пастой, хумусом или просто так.
  5.  

Тыквенное печенье

Хотите чего-нибудь сладкого и мягкого, что можно приготовить за считанные минуты? Тыквенное печенье — идеальный вариант: нежное, ароматное и наполненное осенним вкусом. Прекрасно сочетается с кофе, чаем или в качестве перекуса в течение дня.

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • ¾ стакана муки для выпечки типа 450 от Млын Мазурки
  • ½ стакана тыквенного пюре (домашнего или консервированного)
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки масла или сливочного масла

Пошаговое выполнение:

  1. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
  2. Сформируйте шарики, слегка расплющите их и выложите на противень.
  3. Выпекайте в течение 12–15 минут в духовке, предварительно разогретой до 180°C.
  4. Подавать теплыми – они лучше всего сочетаются с кофе или чаем.
  5.  

Домашняя пицца на сковороде

Хотите пиццу, но не хотите ждать дрожжевого теста? Попробуйте наш быстрый рецепт пиццы на сковороде! Никакой духовки, никакого длительного расстойки – всего несколько ингредиентов и 15 минут.

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 1 стакан пшеничной муки типа 500 от Młyn Mazurki
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • ½ стакана натурального йогурта
  • Соль по вкусу
  • Томатный соус, сыр и ваши любимые добавки

Пошаговое выполнение:

  1. Замесите тесто, смешав муку, йогурт и разрыхлитель.
  2. Раскатайте или растяните его руками, чтобы получилась плоская лепешка.
  3. Обжаривайте на сухой сковороде 5 минут (с одной стороны).
  4. Переверните, намажьте соусом и добавьте ваши любимые топпинги.
  5. Накройте крышкой и готовьте еще 5 минут, пока сыр не расплавится.