Mąka – tradycja. Jest jak wino – im starsze, tym lepsze. Wnosi do pieczywa orzechowe nuty i kwaskowaty finisz, wzbogacając każdy bochenek o głębię smaku, którą trudno znaleźć gdziekolwiek indziej. Będzie doskonała do żurku, mieszanego pieczywa i nieszablonowych gofrów razowych.
wartości odżywcze
w 100 gr
wartość energetyczna tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone węglowodany w tym cukry białko sól
1443 kJ/ 341kcal
1,0 g 0,2 g
72,8 g
2,2 g
6,58 g
0,0062 g