à propos de nous

Młyn Mazurki raconte l'histoire de deux sœurs qui ont osé s'aventurer dans un monde traditionnellement masculin.

Après des années passées au sein de multinationales, elles sont retournées dans la région de Suwałki pour redonner vie au moulin familial.

Ce retour aux sources est devenu le symbole d'un nouveau départ : harmonie, tradition et perfection naturelle.

Découvrez notre histoire, une histoire de courage face aux stéréotypes, de détermination et de passion.

ils nous ont fait confiance

nos clients

Note : 5 sur 5
« Chez SAM, nous nous concentrons exclusivement sur la farine polonaise depuis plus de 12 ans. Nous recherchions un fournisseur capable de garantir des matières premières de la plus haute qualité et une cuisson stable. Mazurki Mill nous a séduits par sa passion, son professionnalisme et son contrôle rigoureux des paramètres des grains. Le résultat ? Une saveur authentique, des propriétés fiables et la certitude que chaque pain sera réussi. »
Agnieszka Barnaś, présidente du conseil d'administration
SEUL
Note : 5 sur 5
« La farine se caractérise par une qualité exceptionnelle et constante. Facile à travailler, elle préserve parfaitement la forme du produit semi-fini et les produits conservent leur aspect esthétique. La pâte possède une excellente structure, ce qui influe sur le résultat final. »
Regina Matačiūnienė, directrice de production
UAB Gudobele
Note : 5 sur 5
« Nous sommes ravis de collaborer avec Młyn Mazurki, dont la qualité inégalée et l'engagement envers un service d'excellence inspirent confiance en chaque grain. Leur savoir-faire traditionnel en matière de mouture et leurs solutions innovantes nous permettent de proposer à nos clients des produits de boulangerie de la plus haute qualité. »
Saulius Urnieža, directeur commercial
DANVITA, JSC

achat de céréales

Outre la production d'une farine d'excellente qualité issue de notre propre minoterie, nous achetons également des céréales tout au long de l'année.

Nous nous approvisionnons principalement auprès d'agriculteurs locaux en céréales polonaises de haute qualité, notamment du blé et du seigle.

Grâce à notre laboratoire interne, nous garantissons des prix compétitifs et des conditions de collaboration fiables.

des recettes pour les personnes occupées

rapidement et sans dégâts